ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות מעבדת. https://tiffanyxkbk582446.wikinewspaper.com/3952646/דרכי_הכשרת_בשר