Préparé avec soin, l’Hyderabadi Chicken Dum Biryani mélange poulet tendre, riz basmati délicatement parfumé et un assortiment d’épices riches comme le clou de girofle, la cardamome et le safran. Le procédé de cuisson dum scelle la marmite, permettant aux arômes de s’intensifier petit à petit. Le résultat est un plat profondément savoureux, généreux et réconfortant. Accompagné de raita... https://royalbiryanihouse.com/best-hyderabadi-chicken-dum-biryani-in-us/